Coffee Break
Entrega, montagem e equipe.
Atendemos diferentes situações que demandam um coffee break personalizado. A proposta pode ser adaptada integralmente ao perfil, ao objetivo e ao orçamento.
Para quais situações
- Diferentes situações que demandem coffee break personalizado
O que pode envolver
- Entrega
- Montagem e setup
- Equipe para acompanhar o serviço
- Estrutura necessária e organização
Gastronomia
O cardápio é adaptado ao perfil, ao objetivo e ao orçamento de cada situação.
Personalização e estrutura
- A proposta pode ser adaptada integralmente, do cardápio à estrutura.
Como trabalhamos
Do primeiro contato ao encerramento, você sabe o que acontece em cada etapa.
I.Antes da proposta
- Você entra em contato.
- Entendemos data, horário, local, duração, tipo de evento, convidados e perfil.
- Levantamos preferências gastronômicas, bebidas, estrutura e outras necessidades.
- Quando necessário, fazemos uma conversa por telefone e uma visita ou análise técnica do local.
II.A proposta
- Construímos uma proposta personalizada, explicando cada elemento.
- Você ajusta os detalhes que desejar.
III.A preparação
- Após a contratação, começa o acompanhamento e a organização.
- Na semana final, o cronograma é revisado e aprovado com você.
IV.O sonho ganha vida
- A experiência começaA equipe chega com antecedência, prepara a operação e a coordenação conduz o serviço durante a celebração.
- Cuidamos até o último detalheDurante o evento, acompanhamos cada etapa de perto para que tudo aconteça com organização, tranquilidade e conforme planejado.
Perguntas frequentes
Respostas sobre como funciona o atendimento do Buffet Fernanda.
Existem pacotes prontos para escolher?
Não trabalhamos com pacotes fixos. Entendemos data, horário, local, duração, tipo de evento, número e perfil dos convidados, bebidas, preferências e estrutura.
Com isso, apresentamos uma proposta coerente, explicando cada elemento. Você pode ajustar o que desejar.
Vocês atendem restrições alimentares?
Existem possibilidades para vegetarianos, veganos, intolerância à lactose e restrição ao glúten. Alternativas para algumas alergias, como a frutos do mar, também podem ser avaliadas.
As necessidades devem ser informadas com antecedência para que sejam avaliadas e incorporadas à proposta.
Como funcionam as bebidas?
As bebidas são planejadas de acordo com cada evento. Água e refrigerantes estão entre as opções básicas, e a cerveja pode ser contratada separadamente, em sistema de consignação.
Vamos conversar sobre o seu evento
Conte um pouco sobre o seu evento. Você não precisa chegar sabendo tudo: fazemos as perguntas certas e construímos a proposta com você.
- (31) 99147-2413
- contato@buffetfernanda.com.br
- Atendemos no local escolhido por você, em Belo Horizonte e região metropolitana.